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合鴨ナポリタン

<< 作成日時： 2008/03/31 08:03 >>

日清フーズから出ているお弁当用小分け麺シリーズ！
その中から、「お弁当用スパゲティナポリタン」という商品で
アイデアレシピを作ってみましたよ。

けっこうお肉が好きだったりするので
たくさんのお肉を盛りつけたレシピを考えてみました。

でも、ただのお肉じゃつまんないということで
合鴨を使って、かなり個性的な味に仕上げてみました。
メニューの名前は「合鴨ナポリタン」です。

●材料（1人分）

①お弁当用スパゲティナポリタン　1個

②合鴨のスライス肉　お好みの量

③塩コショウ　少々

④オリーブオイル　少々

⑤パルメザンチーズ　少々

　　
●作り方

(1）「お弁当用スパゲティナポリタン」をレンジであたためて皿に盛る。

(2)フライパンにオリーブオイルを入れて、熱してあたためる。

(3)そこに、合鴨のスライスを入れて充分に火を通す。
　　そして、塩コショウを適当に振る。

(4)先ほどの盛り付けられた「お弁当用スパゲティナポリタン」に
　　焼いた合鴨のスライスを入れてパルメザンチーズを振る。

【コメント】
「お弁当用スパゲティナポリタン」と合鴨のスライスはグットマッチングです。
たぶんオリーブオイルで焼いたのが良かったのかもしれません。
お肉が好きな人には、たまらないレシピだと思いますよ。

そしてポイントとしては、パルメザンチーズを入れるとコクが増すので
ぜひ、レシピのアクセントに入れてみてください。